آیا قهوه برای سلامتی مفید است یا مضر؟

قهوه دانه ای یا قهوه فوری؟

دانه ی قهوه همچون دانه های دیگر حاوی فیبر نا محلول است؛ یعنی اگر دانه ی قهوه را آسیاب کرده و در آب بجوشانیم فیبر آن رسوب و رنگ قهوه در آب جوش حل می شود . حال اگر در صنعت با صافی رسوب را حذف و محلول حاصل را تبخیر.خشک و آسیاب کنند(قهوه ی فوری ) به دست می آید که به محض ریختن آن در آب جوش قهوه آماده مصرف است . ...